Emily's Cookie House

                       二月中旬，朋友告知她家附近的大潤發有保羅瓶

            特價一個九元，當下請朋友代買一打，連同其他

           託買的物品一起寄給我，這真的比一般的價格便宜不少。

        不知為什麼一向對於乳製品很有排斥感，或許是那種奶味

        不喜歡，所以奶酪可以說是都沒吃過的甜品，尤其在某年，

        試吃某一家布丁公司新開發的奶酪，記憶猶新的是強迫自己

        將那奶酪吞下肚的。  近兩年上課中，都有接觸到奶酪課，

        試吃成品時，都是抱著戰戰兢兢的心情吃，可能那個奶酪

        都加有巧克力，降低了我所怕的奶味，覺得還蠻好吃的。

        前一陣子用到鮮奶油，剩下一些沒用完，於是翻出之前

        上課的講義，預備來做那個巧克力奶酪，為此去買了

        一包苦甜巧克力， 刈得來嗎？

            保羅瓶，總會不自覺的說成保特瓶。

           覺得這個保羅瓶比一般的布丁杯好用，因為是玻璃的，

           重量就比較重了，感覺起也比較有質感。

        這個奶酪真的是相當的滑柔細綿，再加上濃郁的巧克力味道，

        在炎夏中吃一個，冰冰涼涼的會很舒暢，不過，要懂得節制，

        否則後果要付出很大的代價的。