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以往在過年前都會做韓國菜，不多就只有一顆大白菜的量，
其實並不是特愛吃韓國泡菜，再加上今年年前一堆雜事來攪和，
根本沒有時間及心思想到韓國泡菜，不過在過年後拿到一些韓國泡菜。
通常韓國泡菜大都會拿來做火鍋及炒年糕，好不容易才清完火鍋料
不想再買，翻了翻手邊的食譜，正好有個泡菜炒冬粉的食譜，
雖然也還有粉絲，但更需要的是清掉寧波年糕，那就來個
韓國泡菜炒年糕了。
材料：
韓國泡菜、洋蔥、寧波年糕、無骨牛小排火鍋片
調味料：
蠔油、糖、鹽
做法：
1‧洋蔥切絲，韓國泡菜切段。
2‧鍋中油燒熱，先下洋蔥爆香，再將韓國泡菜下鍋拌炒。
3‧加入調味料，並加入能蓋過泡菜的水量，放入年糕，以小火煮至
年糕變軟。
4‧待鍋中還有部份湯汁時，將無骨牛小排火鍋片小鍋拌炒至牛肉片
變色至熟即可。
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