close

 

                     黑芝麻英式馬芬〈加果醬〉a 0919  



                          翻冰箱時,發現底層躺了一瓶年初做的草莓果醬,

          自己做的果醬味道最純正,怎麼忘記的它的存在了呢?


        



          果醬最普遍的吃法就是抹在麵包上,挑了個很喜歡的英式馬芬,

          最主要是它的含油量少,又加了些黑芝麻粉,又會有果醬,

          雖不若一般的麵包那樣鬆軟,至少那個味道是不錯的。






                     後醱完成  




                                                          後醱似乎有點過頭了!



                     出爐  





                                 雖說後醱過頭,還好沒有膨的太高,

                那就不像英式馬芬該有的形狀了。







                    黑芝麻英式馬芬a 0918  




                      烤好的英式馬芬,有著那淡淡的芝麻香,以後可以考量在

           可容許的百分比裡多加一些
芝麻粉,讓芝麻香更提升。  


















                                


















arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 hfelisa2468 的頭像
    hfelisa2468

    Emily's Cookie House

    hfelisa2468 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()