close

 

                     黑芝麻英式馬芬〈加果醬〉a 0919  



                          翻冰箱時,發現底層躺了一瓶年初做的草莓果醬,

          自己做的果醬味道最純正,怎麼忘記的它的存在了呢?


        



          果醬最普遍的吃法就是抹在麵包上,挑了個很喜歡的英式馬芬,

          最主要是它的含油量少,又加了些黑芝麻粉,又會有果醬,

          雖不若一般的麵包那樣鬆軟,至少那個味道是不錯的。






                     後醱完成  




                                                          後醱似乎有點過頭了!



                     出爐  





                                 雖說後醱過頭,還好沒有膨的太高,

                那就不像英式馬芬該有的形狀了。







                    黑芝麻英式馬芬a 0918  




                      烤好的英式馬芬,有著那淡淡的芝麻香,以後可以考量在

           可容許的百分比裡多加一些
芝麻粉,讓芝麻香更提升。  


















                                


















arrow
arrow
    全站熱搜

    hfelisa2468 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()