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看到料理節目中的示範，但那是以白飯做的，不是很習慣吃白飯
煮成的粥，若以生米煮成粥再套用，似乎很難煮出那個麻油味，
所以就改用很傳統配麻油的麵線。
材料：
虱目魚肚、虱目魚背、豬肝、芹菜少許、麵線、老薑
※先將虱目魚背煮湯備用。
接下來是看圖說故事～懶人大法。
吃麵配菜。熱量應該不會太高，但會很有飽足感。
乾木耳泡軟切絲，燙熟。蛋液中加少許味醂，做成蛋皮 ，切絲。小黃瓜去籽切細長條。嫩薑切絲泡冰水。小蕃茄切半。冰箱中翻出的蝦仁燙熟。脆藻切段。所有的材料混合均勻。加橄欖油、梅醋味醂鹽少許糖攪拌勻勻，放冰箱冷藏，
讓所有的材料能入味。
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