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一直不停下雨的天氣,實在很不想外出買東西,而且或多或少還是會被雨水

噴到的,這時候很慶幸冰箱中有可以使用的材料。







瓜仔肉也很適合代替肉燥澆在飯或麵上的材料,但湯汁要煮的多一些些,

因為米粉是燙過再燜熟、燜軟的,還是可以吸附湯汁的,湯汁被米粉吃進一些,

有點變成瓜仔肉雞絲拌米粉了,瓜仔肉中加了些許五香粉,

那個味道還真特別,並不輸用紅蔥頭爆香的味道。















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                                                       心寬體胖有什麼不好?













.【夏季排毒的4種食物】
1‧鮮果汁:能解除體內堆積的毒素和廢物;
2‧海帶:能促進體內的放射性物質排出;
3‧綠豆湯:能幫助排除體內毒物,促進機體的正常代謝;
4‧黑木耳:具有良好的抗癌作用,並且能清潔血液和解毒。







                              




     
  • 1樓

    1樓搶頭香

    米粉也染成粉紫色~水喔

  • DTcook 於 July 22, 2011 11:13 AM 回應 | 來源:111.249.75.117 | 刪除 | 設為隱藏 | 檢舉
  • DT,
    原先是紅色的, 煮好之後真有點失真的感覺.

  • 版主 於 July 23, 2011 10:37 PM 回覆 | 刪除 | 修改回覆
 
  • 2樓

    2樓頸推

    我也在想~~~
    米粉是紫色的耶~~~
    可是瓜仔肉是咖啡色的啊??

    +1

  • bobinunu 於 July 22, 2011 12:11 PM 回應 | 來源:206.116.100.204 | 刪除 | 設為隱藏 | 檢舉
  • 還好, 整盤的味道還不錯的.

  • 版主 於 July 23, 2011 10:39 PM 回覆 | 刪除 | 修改回覆
3樓
  • Shirley,
    是啊! 那隻鴨子看起來就是很開心的樣子.

  • 版主 於 July 27, 2011 10:32 PM 回覆 | 刪除 | 修改回覆
 
  • 4樓

    福樓

    Emily
    原來瓜仔肉還可以這麼吃
    雞絲米粉有讚喔
    這樣子的組合對我來說好鮮吶
    ^^

  • spmonkey000 於 July 27, 2011 08:26 PM 回應 | 來源:114.35.163.171 | 刪除 | 設為隱藏 | 檢舉
  • Elaine,
    米粉和飯及麵算是親戚, 既然可以搭配飯或麵,
    當然米粉也是 ok的.

  • 版主 於 July 27, 2011 10:34 PM 回覆 | 刪除 | 修改回覆









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