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              韓國泡菜臭臭鍋a.jpg         

 

 

在夏天吃這種較重口味的食物,並不太符合我的飲食習慣,

但收到一包韓國泡菜,總不能不吃,加上聽到旁人說那個量

拿來煮泡菜鍋正正好,在沒有任何 idea 的情況之下,

也就參考他人的說法做泡菜鍋,好久沒吃臭豆腐了,

就做個泡菜臭臭鍋了。

 

 

 

主角少不得韓國泡菜 & 臭豆腐,紅花還需綠葉配,

所以也要加些配料才是。

 

 

              配料.jpg  
                   

 

 

火鍋中一定會有的蟹肉絲。


朋友在好市多買的新鮮香菇,分給我好幾朵。


買了付錢後就忘記是什麼口味的丸子。


清庫存的雪花火鍋片。


照片外之物:這種火鍋一定會有主食,準備了一包蒸煮麵。

 

 


       
       
步驟1.jpg  步驟2.jpg  

步驟3.jpg  步驟4.jpg          


其實也不知道這種火鍋該怎麼煮,只好看看食材的入味程度及熟成度,

一一的放入鍋中,到最後來個味道大融合。

 

 


這種火鍋若加豆皮,那個豆皮吸足了湯汁,味道一定會很好吃的,

但只是為了這一鍋放一點點,剩下的豆皮還得去想該如何解決,

想想還是不要放了。

 

 

               韓國泡菜.jpg  

 

    


每天都會帶著被寄養的小狗去公園玩耍,有位鄭小姐沒有遛狗,

但不定時都會在那個時間來和狗狗玩,也會帶飲料請大家喝。

那天我可以不去公園的,因為小狗回牠自己家度假,只是替一位狗友

“狗界的維骨力”,收到要給人家,所以還是跑一趟,那天鄭小姐

帶了自己做的韓國泡菜,只有三包,當時只有三個人,所以我就拿到

一包自製的韓國泡菜。

 

 

這個韓國泡應該算是素食的,通常做韓國都會加洋蔥還是

小魚乾什麼的,但這包韓國泡菜似乎看不到那些材料,

味道酸酸辣辣的,才醃一天就已經佷入味了。

 

 

 

             韓國泡菜臭臭鍋1a.jpg  

                    

 

 


不是很能吃辣的我,在拿到那包韓國泡菜的當下,抓了一片試吃,

光在口腔中就很辣了,辣歸辣,辣那麼一下子就好了,結果有點

欲罷不能的想直接吃。

 

 


所用的材料都很簡單,也都不會太搶泡菜的味道,泡菜是先下鍋的,

所以味道都有煮到湯裡,帶著微辣的湯,泡菜梗還是有一定的脆度,

應該是泡菜醃的好,有人想請她傳授做法,只見她說話支支吾吾的,

似乎有點為難,真的也不能強人所難了。

 

 

 


                      網路流傳照片

 


        
            

             相片.jpg  

 

                       【社會新聞】抓姦在床....這下還有什麼話好

 

 

 

 

 

 

 

 

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