前一陣子智烤爐刮起了很夯的旋風，但不知現在是否已
風平浪靜了，但我終究還是搭上了這班車 ~
算不算末班車呢？？
初看到好幾家都在介紹這個智烤爐，都是以平常心來看待，
並沒受到任何的影響，甚至聽說有美國網友可在好市多買到
特價約 40元的智烤爐，再來 “喬” 海運運費，在一剎那
之間，有一絲絲的衝動想要加入行列，但還是沒有開口。
總還是會有心動的時候。
當 monica 及 yu mei 在耳邊實地介紹這個智烤爐的功效
多棒，烤出來的食物又多美味，而最有佳的動力是兩人分別在
網誌中隔空喊話 ，真的一頭栽進去了。 因為 monica 用的
智烤爐是三合一的，所以請 monica 代買一台和她款式相同的
智烤爐，經過中間的一些曲折，這台智烤爐變成讓 monica
送我，在wayne 回台度假時一起帶回來再寄給我，這真是一份
好大的厚禮，非常謝謝 monica 的饋贈。
聽 monica 說，這台烤爐的功能是大家愛死的烤肉類，鬆餅的
功能，還有一個平烤盤，應該可以做鐵板方面的料理了。
好市多買的牛小排燒烤片 〈應該是這個名稱，不太記得了〉，
買回來之後，立刻單片分開包好，以為是一整片，沒想到
解凍後，居然是兩小片。
因為不敢吃略帶血色的牛肉 〈以前吃七分熟的牛排，還被朋友
覺得奇怪〉，大概烤了 4~5分鐘的時間，肉的內部是熟透了，
也可能是這個牛肉片不很厚，再加上熱力集中，所以熟成時間
是很快的。
既然是經由智烤爐出來的第一道料理，理應要稍微 SEDO 一下，
只是我對排盤沒什麼 sense， 只怕會有畫蛇添足的反效果。
炸兩個洋蔥圈，一個填了馬鈴薯沙拉，另一個放了干貝蛋炒飯，
總要配一些綠色蔬菜，正好剩下一些四季豆，燙熟就 ok 了，
盤子邊緣淋一些黑胡椒牛排醬。
同一天又收到三盒咖啡糖， 真的很謝謝 monica， 去美國
還不忘記買這個咖啡糖送我。
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