4月底妃娟辦了一個網聚,當然少不了她提供的一些點心,
其中的一款是波士頓派,撇開好吃的蛋糕體,其中的芋泥餡的鬆軟綿滑,
更是沒話可說,這是之前上過課的芋泥餡不能相比的。
和妃娟一再確定芋泥餡的做法可以參照她的食譜“美味糕點新主張”
中的紫薯餡,也是隔了好一段時間,買了芋頭做芋泥餡,再參考她的
食譜中的黃金蛋糕捲配方,做出這個芋泥蛋糕捲。
經過網篩篩過的芋泥,整個芋泥已經很細了。
加了鮮奶油及糖攪拌過的芋泥。
芋泥餡光看就可以感覺是非常的綿、細、鬆、軟。
芋泥餡舖在蛋糕上,早早之前浸泡在蜂蜜裡的什錦蜜餞,
放一些在芋泥餡裡,增加一些蜂蜜的香甜味。
【每日水果-香蕉】
香蕉可防止皮膚老化、脫皮、降低血中的膽固醇和高血壓,
還可以讓你有好心情哦...
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香蕉裡含有維生素C、鉀、鎂、食物纖維、果糖等營養成分。
香蕉同含多種維生素,常吃香蕉的人不僅不會發胖,
而且能使皮膚細膩健美,且果肉中的甲醇萃取物的
水溶液有抑制真菌、細菌的作用,常食用香蕉能有效地
防治作管硬化,降低血管中的膽固醇和高血壓,
香蕉中含有一種化學物質,能刺激骨粘膜的抵抗力,
增強對胃壁的保護。
【益處】
1‧防止皮膚老化、脫皮
2‧防治血管硬化
3‧降低血中的膽固醇和高血壓
【注意事項(禁忌)】
1‧胃酸過多者不宜吃、消化不良
資料來源:我的健康日記︱My Health Diary