說這個月餅“貴氣”,並不是指它的價格,這是香港朋友帶給我的,所以
價格無從得知,只因月餅表面有小小的一片金箔做為裝飾,相對的增加了
一些附加價值。
這真是一個超袖珍,皮薄餡多的港式月餅,直徑5公分,高才2公分而已,
裡面卻包了一整個蛋黃,外加蓮蓉餡,看了一下那層餅皮,厚度頂多
只有0.1公分吧! 做這個月餅師父的手藝真是不知該如何形容。
還好朋友只是送了這麼小小的一盒月餅,僅止於嚐個新鮮也剛剛好,若是
送那種4個一盒裝的月餅,我頂多只會留一個,其餘都需要分出去,重點是
這個時間,家家都會有月餅,真要送出去還有點困難,好家在!
有些百貨公司今天開始周年慶,早上一位朋友 call 我,要我去新光三越幫她
買一組特惠品的保養品〈誰叫我是距離新光三越不遠的鄰居呢!〉。一直以為
是 11點才開始營業,差不多的時間才出門,一到百貨公司,嗄!怎麼那麼多人?
原來是 10點半就開始營業的,居然連摩托車停放處,都是有車出來,才可以
再進一台車。 進了百貨公司公司天啊! 超多人的,穿過人群,上了二樓,
找到 BODY SHOP,趕快將手中的 DM 給專櫃小姐,指出所要買的東西,
拿到貨品後還得排隊結帳! 台灣的經濟奇蹟大概就是這種動力創造出來的吧!
原本還有一篇文章要介紹一種蘇式月餅〈翻毛月餅〉,一直拖到今天才去買,
結果沒有我喜歡的椒鹽,玫瑰及百果,看來喜歡吃的東西,一定要趁早才是。
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5樓
專業的5樓
原來是因為這月餅很小
難怪
我剛剛還在想, 這蛋黃怎麼那麼大那麼漂亮
呵呵
祝中秋愉快 - jessica0118
於 October 7, 2006 07:26 AM 回應 | 來源:68.145.124.97 |
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8樓
8樓
Dear 曲麻,
謝謝
Dear 西子,
也祝妳和貓貓有個愉快的中秋節, 雖然在加拿大的
氣氛會少一些.
那麼小的月餅,蛋黃是如些的大,好像是在吃蛋黃而已.
Dear Carrie,
謝謝, 中秋快樂!
所以我覺得師手藝超讚的, 那麼小的月餅卻塞了一個大蛋黃.
Dear Spot,
在弟弟家一起吃飯也是很不錯的, 多少會有些過節的氣氛.
超群可以說是台灣第一家港式月餅店家,記得有和別人一起
去買過,那可是真熱鬧的.
有一年中秋節前,正好在香港,待的那個地方,
正好有一盒半島酒店的月餅,還每個人分小小的小塊,
只可惜太小啦! 根本吃不出什麼特別的滋味.
至於那個堅果酥,如果能買到類似的乾果粉,那是最好了,
否則要打成粉末,真要費一些時間的. - hfelisa2468 於 October 7, 2006 11:18 PM 回應 | 來源:220.129.150.79 |
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