Emily's Cookie House

                           因參加某一個料理示範，得到一本詹姆士去年

             出版的食譜，這個辣炒糯米腸就是出自於該本食譜。

             料理名稱名為 辣炒糯米腸，那主角就是非糯米腸所屬了。

             糯米腸是平日很少會碰觸的食物，真要吃的話，

             外買也很方便的。但之前曾上課學過如何自製糯米腸，

             再去買的話，真有點不像話。

                          名為辣炒，那一定要用到辣椒醬，但材料中是用

             韓式辣椒醬，實在沒有中式辣椒醬的辣，

             對於不偏愛辣味的我，很適合的調味。

                                                     油 蔥 酥

                       做糯米腸要用到油蔥酥，外買也很方便的，只是基於

            有些不放心外買的油蔥酥，使用的各項材料是不是很安全，

            所以在能自製的範圍裡，還是花點時間炸個油蔥酥了。

                                主角糯米腸登場了！

                不是很會做這種小吃，總覺得裡頭的糯米有點鬆，

                不是很紮實，因為擠糯米時，稍微出力些，

                居然將大腸弄了一個小洞。

                日後若要再灌糯米腸，真要去買一個寬口漏斗，

                將糯米料經油漏斗灌進大腸裡，而不需徒手灌糯米腸，

                搞得桌面像殺戮戰場那樣慘！