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                      雞絲肉燥飯  

                  


                             消化放在冰箱冷凍的烤雞腿！



                              參考多年前一位香港網友食譜中的一道料理，

           原先只是單純的一塊雞排，再淋上肉燥。



          因為是烤熟的雞大腿，只能撕成細絲舖在白飯上，

          再淋上自己煮的肉燥。







          煮肉燥就是要加紅蔥酥才有那個香氣，自己炒紅蔥酥比較放心，

          所以切紅蔥頭弄的直流淚也是值得的。


















                              






                                           




















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    hfelisa2468 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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