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只記得是用燙麵做過蔥油餅，心想何不試著玩玩別種麵食呢?
冰箱中還有一些材料行買的豆沙，近期內應該是不會用到的，
也就趁這個機會一點點的用完。這是麵糰及豆沙各 15g做出來的
袖珍形包子，可以是一口一個的 size。 原本想嘗試用 10g的
麵糰，不過人小心大總是不太好的，第一次的實驗，先不要
自我要求太高啦！
猛然地覺得中式麵食的樂趣不少於烘焙，或者以後去材料行上課，
慢慢會轉移到中式麵食的課程，因為那位老師的功力也不錯的。
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