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這是前兩星期無意間轉台到一個 cable 台，播出的節目正好是女藝人減肥過程及方法，到了後半段節目是介紹她們減肥期所吃的食物，其中一樣覺得還不錯。
材料相當的簡單，只要準備紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、蛋皮絲及蒟蒻，調味料只有醬油、糖、醋和麻油拌勻，淋在所有的材料上就 OK 了。有位參與節目的營養師建議，可以再加黑木耳及蒜，
加了黑木耳就符合中醫所說的五色，而加了蒜可以提昇味道。
其中的蒟蒻，也可以用那種白色的條狀洋菜來代替，
因為洋菜也富含纖維。
這是女藝人在減肥期間所吃的食物，但在炎炎夏日準備好一盤放進冰箱，吃之前再將調味料淋上去。所有的材料都沒有太高的熱量，又很清淡，對身體不會造成很大的負擔，所以也不必那麼狹義的去認定為減肥餐。
2樓
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4樓
福樓
Emily
適合夏天食用
又兼具低熱量
真是好料理
謝謝分享 - ma19640818
於 April 17, 2006 02:22 AM 回應 | 來源:210.192.140.224 | 
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12樓
12樓
Dear Tulip,
夏天吃些清淡的小菜是很好的.
Dear 丫丫媽咪,
在夏天弄些涼拌菜,可以省去在爐邊被烤的辛苦,
再加上低熱量,對身體不會有很大的負擔.
Dear Sppt,
我現在買不到春捲皮,拿土司夾著吃好嗎??
Dear CL,
不要把它當成減肥菜,覺得太素的話,也可以將
雞胸肉煮熟撕成絲加進去,醋加多一些就會更有
有味道了
Dear 莎莎,
妳的泡菜蒟蒻麵也是很好吃的,我也可以拿來當做
清腸胃的主食呢!
Dear 晴妹妹,
夏天多吃些清爽的小菜不會滿頭大汗,只是妳應該不需減肥的.
Dear daphne,
對哦! 如果味道重一些會加可口的.
Dear 包包,
.現在的養生之道就是儘可能清淡為主.
Dear Carrie,
謝謝,希望妳會喜歡. - Emily 於 April 17, 2006 11:09 PM 回應 | 來源:220.129.154.183 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆
- 14樓
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14樓
阿
對齁
中午了
該吃東西了
趕快去冰箱拿我的涼拌小黃瓜
by小公主 - moonphantom
於 April 18, 2006 12:58 PM 回應 | 來源:219.140.121.243 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆 | 檢舉
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