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              牛奶糖麵包 1208  

 

                    裡面加了牛奶巧克力水滴,一粒粒咬進口中,還蠻有滋味的。

 

          這陣子做的麵包,不是用法國老麵,隔夜中種,

          就是液種法製作,雖然會多花一些時間,

          但真覺得麵包的保濕度不錯,也比較慢老化,

          放冷藏後兩天,吃進口中,還是有那種軟軟的口感。

 

 

 

 

 

 

 

 

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