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                黑糖堅果麻糬麵包 0105  

                     整理過往的上課相片時，看到這一款麵包，

          當時根沒有習作過，覺得這個整型不錯，

          就算是給自己一個練習的機會。 

 

                

                 整型完成  

 

                         麵糰重量：100g

            麻糬： 20g

            表面裝飾：刷鮮奶→撒黑糖

 

 

                   出爐  

 

                          刷了鮮奶的麵包，表面烤出美美的金黃色，

             麻糬雖然只有小小的一塊，可能是桿平的關係，

             也不甘示弱的爆餡了！

                  

 

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    hfelisa2468 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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