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整理過往的上課相片時,看到這一款麵包,
當時根沒有習作過,覺得這個整型不錯,
就算是給自己一個練習的機會。
麵糰重量:100g
麻糬: 20g
表面裝飾:刷鮮奶→撒黑糖
刷了鮮奶的麵包,表面烤出美美的金黃色,
麻糬雖然只有小小的一塊,可能是桿平的關係,
也不甘示弱的爆餡了!
Emily's Cookie House
hfelisa2468 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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