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再一次做貝果。
在網路上看過朋友將貝果先冷藏再燙煮,這次也試著用這種方式來練習。
很奇怪,燙好的貝果和先前的貝果一樣,可是烘烤好的貝果,
表面卻是皺皺的,朋友的貝果都是表面光滑,先前未經冷藏的貝果,
烘烤後,表面也是光滑的,不知是那個環節出問題了。
貝果切半,先擠上一些美乃滋,放一些高麗菜絲,加一些燻雞絲,
再來個軟軟的炒蛋,這樣的早餐營養足夠了。
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