Emily's Cookie House

                








手邊有摘剩下的芹菜葉，以往都是丟掉，從沒想過要另做它用。

最近都會翻閱孟老師的新食譜，看到菠菜麵，兩種都是綠色

蔬菜，用芹菜葉來個套用也沒差。








以往也做過麵條，但都是用高筋麵粉，但這是用中筋麵粉，

還在想筋度會夠嗎？而且還要做拉長的動作，還真怕麵條會

被拉斷呢， 是沒啦！ 但也不能用蠻力去拉。 〈應該沒人會

做這種動作吧！〉









     






麵條的顏色不會很深，只是淺淺的綠色，我想若是打芹菜汁時，

不要加太多的水，整個汁液可能會較濃稠，相對的顏色會

深一些的，不過，芹菜葉的味道有點重，所以麵條吃進口中，

還是會帶有那個芹菜味的。









         






裡頭的材料相當簡單的。





 雞胸肉切絲後，用少許的太白粉加水抓醃片刻。


黑木耳泡軟切絲；雞蛋做成蛋皮也切細條；高麗菜切絲；

  魚板切細條。



先將雞胸肉炒熟盛起。



高麗絲炒軟後，加進魚板、黑木耳絲，用少許醬油及鹽調味，

  加少許水讓高麗菜及黑木耳稍煮入味。



將雞胸肉及煮好的麵條放入鍋中拌炒炒均。



最後再加蛋皮絲。















    










僅以笑話立場來看，勿做過多聯想。









天才改寫的_旋律優美的民謠《送別》看完 哈哈大笑!!  
 
旋律優美的民謠《送別》想必都聽過，現在有網友發揮創意，

硬是將《送別》歌詞改來歌頌 - 陳水扁。  

《送別》一曲的原詞為

「長亭外，古道邊，芳草碧連天。晚風拂柳笛聲殘，
  夕陽山外山。   天之涯、地之角，知交半零落。  
  一瓢濁酒盡餘歡，今宵別夢寒。」 




 

網友改成

「長廷歪，苦到扁，皇朝弊連天。歪風唬弄民生慘，
 吸完趕快閃。天子呀，一直叫，知交半零落。
 一糊塗就進去關，今宵別夢返。」