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這兩天在傍晚時分都會下雨，頓時消除不少暑熱，白天的氣溫
也比以往略低兩、三度，但那耀眼的陽光仍然威力十足，
還是會忍不住想吃些冰涼的飲品，尤其是忌口幾天之後。
平日偶而會去附近的冷飲專賣店光顧一些冷飲，那個檸檬愛玉冰
會是其中之一，但總是覺得檸檬汁太過於濃郁，沒有那種現榨的
味道，可能是一般專做冰品用的檸檬原汁，在偷懶的心態下，
還是會直接買來喝，前幾天買了一袋新鮮檸檬，想著這又不能
以原味原汁入口，乾脆自己做檸檬愛玉冰。
在這麼臨時起意之下，當然沒能去買愛玉籽自己做愛玉，
就近買了現成的愛玉，那賣愛玉的歐巴桑還特別說，她的愛玉
沒加洋菜。
欸！愛玉原本不就是會洗出那種算黏液的液體而凝固成塊，
何需用到洋菜，由此可見，這種東西還是能自己做才比較
安心的。
胃算才恢復正常，所以還不敢加太多的檸檬汁，只加了少許
有些檸檬味，沒有果糖，就改加蜂蜜，正好吃那個香甜味，
不會像白砂糖那般甜膩，還有一些山粉圓，用熱水泡開一起
加進去，多吃點膳食纖維也是不錯的。
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