延期的午餐約會。
上星期近一年沒見面的一位朋友來電,說也聯絡到一位更久沒碰面的朋友,看安排個
時間一起吃個飯,上個星期的黃曆,對我而言,是“大兇,不宜出門”。確定可以在外
安心吃飯後,於是敲定星期一敘舊一番。 久久未見面的朋友,總會想給她們一些
小點心,而且在印象中,也不曾做過什麼甜點給她們,於是挑了算是不很費事的蛋糕。
不知為什麼,這個小太陽花的花紋不是很明顯,在脫膜時,多多少少都會有些蛋糕屑
黏在模型上,是不是因為如此才會使得花紋不明顯呢?? 一開始並沒有設定要做多少個
小蛋糕,也不知道一份材料能做出多少的小蛋糕,於是打了兩份的材料,麵糊完成後,
一看量還真不少,一盤盤的烤,居然烤了五盤,還好一次都是要 20分鐘左右,再加上
又不需要趕時間,所以還是很輕鬆的完成。
反正手中都還有不少的材料,所以也做了蛋糕捲。 好像沒有烤得很乾,要做成
蛋糕捲時,蛋糕表面還有些黏手。
左:巧克力蛋糕捲 ~ 中間加了水滴巧克力。
右: 芋頭蛋糕捲 ~ 加了少許的芋頭醬, 中間加了葡萄乾。
下: 抹茶紅豆蛋糕捲 ~ 很平常的一款蛋糕捲。
昨天去材料行買些材料,晃到包裝材料的貸架,居然看到一些設計簡單又不錯的
點心袋,原本想買些回來的,但想到手中的點心袋都沒用完〈也不知會用到何時〉,
再加上又不喜歡囤積一堆東西,只好打消念頭,只希望當我需要時,他們仍然還有
在賣,甚至會有更好的包裝袋。
一隻名為 “小 ㄏ ㄟ”的狗
現在的主人都不知道在想蝦咪 !
如果走失了,主人只要在部落格上呼籲,有這個特徵的狗狗一定很快被找到的。