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翻了翻以往的記錄,發現幾乎很少做鹹口味的麵包,正好手邊有脫水蔥花及熱狗,

就做個熱狗麵包吧!





不知道其他網友是如何處理這個蔥末的,我很懶得將蔥末放在麵包上做裝飾,

全部加在麵粉中一起攪打,反正都會有蔥香味的,何況這樣細的蔥末,我是還

可以接受的。


其實這包脫水蔥末己經買了好些日子了,一直放在冰箱中沒用,所以要用的時候,

又花了些時間去翻,只能怪它太小包了,藏在角落不容易找到。說到小包裝,

前兩天去了家材料行買東西,看到他們的脫水蔥末的價格是100g才只有 110元,

價錢幾乎是等量小包裝蔥末的二分之而已,這當然是量多和量少的區別了。

雖然是如此的便宜,我也不會去買的,第一,使用量不會太頻繁,第二,

那是放在不透明的塑膠罐裡,也沒辦法去比較好壞,所以只是看看罷了。






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