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這也是消化過年剩菜的方法之一。
材料:
烤雞，滷牛腱，燻花枝，香腸，白飯，蛋。
做法:
1.雞，牛腱，燻花枝切成粗絲；香腸切片。
2.先將香腸片舖在碗底，再將雞，牛腱，燻花枝舖排在四周。
3.蛋炒飯炒好填滿已排好滷味的碗中，並壓緊，再淋上一些
加熱過的滷汁。
4.蒸鍋中水燒開，將飯放入蒸約10分鐘，目的是使滷味加熱。
5.取一大盤蓋住碗，再倒扣出來，最後再淋上一些加熱過的
滷汁。
*每次過年都說菜的量不要做太多，但還是會不小心多了些，
最主要是除夕供祖先的菜比較難處理，其它的還好辦。
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1樓
1樓搶頭香
香腸香腸香腸
好想吃
好久沒有吃到了
懷念阿
我最近冰箱又空了
可以去買菜啦
哈哈哈哈