從01/03 太妃糖~
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  • 酒釀葡萄麵包後醱完成

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  • 表面撒粉

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  • 切線條

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  • 酒釀葡萄麵出爐1

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  • 酒釀葡萄麵包出爐2

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  • 酒釀麵包底部

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  • 捲成條狀

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  • 桿平

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  • 抹內餡

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  • 後醱完成

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  • 抹椰子餡1

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  • 抹椰子餡2

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  • 出爐1

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  • 葡萄乳酪麵包後醱完成

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  • 表面撒高粉

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  • 出爐

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  • 剪十字開口

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  • 第一層擠美乃滋

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  • 蛋糕上舖蔥花

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  • 第一層加肉鬆

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  • 加第二層

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  • 抹平美乃滋~第二層

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  • 第二層抹美乃滋

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  • 切塊

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  • 第二層放肉鬆

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  • 過濾土壤餅

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  • 烘烤土壤餅

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  • 加土壤餅

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  • 蛋糕皮舖底

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  • 加提拉米蘇餡

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  • 加樹葉

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  • 裝飾完成1

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  • 裝飾完成2

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  • 巧克力樹葉

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  • 0309杏仁豆腐入模

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  • 叉燒肉醬料

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  • 烤30分鐘後的叉燒肉

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  • 烤好的叉燒肉

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  • 叉燒肉拌醬料

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  • 叉燒酥水油皮

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  • 叉燒酥桿捲兩次

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  • 叉燒酥桿成圓片

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  • 叉燒酥整型完成1

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  • 叉燒酥整型完成2

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  • 叉燒酥刷蛋黃

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  • 叉燒酥表面剪開口2

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  • 叉燒酥出爐2

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  • 叉燒酥表面剪開口1

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  • 表面撒白芝麻

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  • 叉燒酥出爐1

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  • 水晶餃入蒸籠

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  • 蒸好的水晶餃1

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  • 水晶餃肉餡

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  • 水晶餃整型完成

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  • 蒸好的水晶餃2

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  • 鮮蝦腸粉醬汁

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  • 鮮蝦腸粉餡料

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  • 蒸好的腸粉皮1

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2014/06/03
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