黑芝麻饅頭 0119.jpg  

 

                        參照彭秋婷老師 創意手作中式發麵 中的一款麵食。

 

            加了黑芝麻醬、黑芝麻粒和黑芝麻粉,整個饅頭就是一個香,

            改變以往的做法,多了幾次的延壓麵皮,完成的饅頭,

            表面光滑,多了幾分Q勁,吃起來也相當有嚼勁。

 

 

 

 

 

 

 

 

                         

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