焦糖堅果蓮子塔 1111  

 

                        這是上過一個以蓮子為材料的課程,

            上課時蓮子又有特價稍便宜,也就買了一包。

 

            其實那款成品的配方和夏威夷豆塔差不多,只是多了

            另一項材料,再加上是以另一種材料為組合元素。 

            對我而言,那兩種材料用途並不多,實在不想買了佔地方,

            於是沿用夏威夷豆塔的配方,再加上一些堅果,

            做成另一種小點心。

 

            夏威夷豆的口感有些許鬆軟,蓮子是偏硬的口感,

            兩者各有不同的風味。

 

 

 

 

 

 

                                

 

                                   

 

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