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久久之前就想做的饅頭,無奈一直拖時間,直到現在才開始動手做。 原配方是加桂圓,手邊還有些許荔枝乾,兩者並沒有多大的差異, 還是可以取代的。 鮮奶完全代水來使用,再加上用機器攪打麵糰,做出的饅頭特別Q彈有咬勁。
Emily's Cookie House
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