做了韭菜鮮蝦餃子,還有一些韭菜沒用掉〈其實是沒有按

食譜的量加韭菜〉,既然都已經是切成小細丁的韭菜了,

乾脆再加些料變成韭菜盒子,當然配方還是參考“孟老師的

中式麵食”,只是用量沒那麼多。







        






自我陶醉一番,周圍捏的花紋還可以看得很清楚,但還是需要

再練習,才會捏的更整齊及一致。







              







餡料中只放了韭菜、絞肉、豆乾、粉絲及蛋皮絲,其實也都是

利用家中剩下的材料來做這個韭菜盒子。








        








之前做的蔥油餅,比較喜歡吃薄一些的餅,所以沒有桿得太厚。















                  




















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Emily's Cookie House

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留言列表 (8)

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  • lisa690625tw
  • 推喔!<br />
    什麼是用剩下來的材料做的韮菜盒.可是看起來還是超美味的.減肥中的我要快閃了^^"
  • Lisa,<br />
    餡料都不是高熱量的, 而且又用少油煎的,<br />
    不會影響減肥的.

    hfelisa2468 於 2009/04/06 23:03 回覆

  • hf555555
  • 我也好想做ㄛ...<br />
    感冒.趕快好啦<br />
    ㄚ芬
  • ㄚ芬,<br />
    妳這次的感冒很嚴重耶!

    hfelisa2468 於 2009/04/06 23:04 回覆

  • chanel5398
  • 不愛青蔥<br />
    可是超愛吃蔥油餅<br />
    好想吃哦!<br />
    <br />
    山茶花~~
  • 冬冬,<br />
    我是將蔥切得很細舖在裡頭的,<br />
    否則讓我看到蔥粒, 我也是不敢吃的.

    hfelisa2468 於 2009/04/06 23:05 回覆

  • whchaung
  • 孟老師出新書<br />
    各家都飄著中式麵食香
  • whchaung,<br />
    孟老師這本新書, 包括了太多好吃的麵食,<br />
    不做實在可惜啊!

    hfelisa2468 於 2009/04/06 23:06 回覆

  • 悄悄話
  • angelsah
  • 邊捏得很漂亮呢<br />
    我啊,手很笨就是捏不出來<br />
    所以都是由我媽完成的<br />
    請問你有留指甲嗎?<br />
    我沒留指甲,而我媽有留,不知是不是原因之一啊<br />
    <br />
    我剛在7-11的雜誌架上發現一本楊桃出版的<br />
    45種餅....一本168元,我剛去了楊桃的網站<br />
    會員價125元,但沒買到500元的話,要再加100元<br />
    算算划不來,我還是到7-11去買吧
  • Angel,<br />
    我只是有一點點的指甲, 太長的話,<br />
    還不知該如何做事呢!<br />
    以前好玩擦指甲油, 擦完後,<br />
    還不知該如何打字呢!<br />
    明天要去我家那兒的 7-11, <br />
    看有沒這本食譜.

    hfelisa2468 於 2009/04/07 21:56 回覆

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