這又是不需要用到醋飯的壽司捲。


材料:

海苔片

土司

罐頭鮪魚

洋蔥

香腸〈切成長條〉

罐頭鰻魚

小黃瓜


做法:

1.罐頭鮪魚瀝掉油脂,用叉子叉成小塊;洋蔥切成小細粒;加沙拉醬及

   蕃茄醬混合均勻。


2.小黃瓜用刨刀片成薄片,混合等量的糖及白醋,醃約 20分鐘入味。


3.土司去除四周邊皮。


4,海苔片放上土司→鮪魚沙拉→小黃瓜片→香腸及罐頭鰻魚→海苔片前端

   擠上少許沙拉醬→捲成長條。


 因為不是用醋飯,沒有那個酸甜味,所以鮪魚沙拉及小黃瓜味重些,

       味道有取代醋飯的作用。


 土司去邊皮後發現好小片,必須平行放兩片,長度也只有海苔片的 2/3,

        因為沒時間的關係,不能再去買土司,只好將就著做了,結果做出來的

        是細捲壽司。


 這也是讓朋友帶回家的。  從好市多回來,除了拿披薩及壽司捲外,

       她們還有合買東西〈很多東西都是量很大,一定需要合買才行〉,

       所以也要到我家進行她們所謂“分贓”行為,哈啦夠了也要打道回府。

       從冰箱中拿出該給的東西,有位朋友帶她家的老二來,弟弟看到壽司捲,

       立刻拆開塑膠袋拿一捲來吃,跟他媽媽說很好吃,讓朋友咬了一口,

       他連吃了3捲〈我是每家放6捲〉,朋友趕緊叫他別再吃了,其餘的三捲

      要留給哥哥吃的,他也很乖的沒再吃,不過有個但書:如果哥哥不吃,

      那全部都是他的了。其實冰箱中還有幾捲,但我自己還要吃啦! 所以

      很不好意思讓他們小小失望,下次有機會再做給他們吃。







 

 

 

 

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    hfelisa2468 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()