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這是前幾天做的麵包,想想只是布丁餡似乎有些單調,在等最後
醱酵的時間,乾脆做些墨西哥皮擠在表面,看起來小有美美的樣子。

做這款麵包,真的要謝謝丫丫媽咪的提醒,她點了一些原本
就知道,但一直被我忽略的小地方,所以這個麵包吃起來比
之前所做過的更勝一籌,所以有高手的指點,真有如醍醐灌頂,
受益匪淺。




 
  • 1樓

    1樓搶頭香

    好棒喔..
    有布丁餡又有好吃的外皮..
    一種麵包多種享受.

  • rebeccabady 於 September 2, 2006 12:18 AM 回應 | 來源:24.174.20.101 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆
 
  • 2樓

    2樓頸推

    真好ㄟ..
    有布丁餡又有好吃的外皮..
    超棒的啦!!

  • rebeccabady 於 September 2, 2006 12:19 AM 回應 | 來源:24.174.20.101 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆
 
  • 3樓

    3樓坐沙發

    是很美喲
    好想來一塊
    有高手指點就是不一樣
    比自己摸索快很多耶
    grace

  • ccookk 於 September 2, 2006 02:36 AM 回應 | 來源:24.62.84.18 | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆 | 檢舉
 
  • 4樓

    福樓

    這麵包看起來好好吃喔!! 我現在肚子好餓哦!

  • Carrie 於 September 2, 2006 04:25 AM 回應 | 來源:70.24.221.12 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆
 
 
  • 6樓

    6樓

    emily~
    看到妳在我家的留言
    我就知道妳電腦修好了
    真是替妳開心...
    墨西哥皮+布丁餡
    好棒的組合...
    好久沒吃甜麵包了...
    真想吃妳切開的那半個就好><

    週末愉快=^^=

  • TULIP3791 於 September 2, 2006 11:25 PM 回應 | 來源:198.54.202.226 | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆 | 檢舉
 
  • 7樓

    7樓

    Dear Rebecca,
    哈! 也是因為不想另外做有墨西哥皮的麵包,
    這才兩者合一.

    Dear Grace,
    這真是所謂 “與君談話,勝過讀十年書”,
    否則的話,我仍然會忽略那些小步驟的.

    Dear Carrie,
    別客氣, 自己動手拿來吃.!

    Dear 波子,
    不嫌棄的話,請自用!

    Dear Tulip,
    電腦修好了,總算可以把提得高高的心可以放下了.
    這種組合的麵包還不錯, 半個會不會太少了.

  • Emily 於 September 2, 2006 11:41 PM 回應 | 來源:220.129.155.28 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆
 
  • 8樓

    8樓

    Hi Emily,

    love your blog... especially the photos of your projects. I couldn\\\'t find the recipe of
    \\\"Mexcian
    Pudding Bread\\\" on your page, could you tell me where I can find it?? Thanks very much!


    Judy

  • 於 June 28, 2007 04:38 AM 回應 | 來源:72.90.228.243 | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆
 
  • 9樓

    9樓

    HI, Judy,

    Pls give me your e-mail addres, then I can give you the recipe,
    but this is by Chinese, not English .

    Rgds/Emily

  • Emily 於 June 29, 2007 12:51 AM 回應 | 來源:125.229.75.46 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆
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