這是參照丫丫媽咪的配方做的.
其實材料早已買好了,但不知為什麼會有一種“怕做”的感覺,
東西一直丟在那兒也不是辦法,既然想過要做,不管如何,
總是要去做的。
正好有滷汁,就把蛋,香菇事先滷過一次,接著再把絞肉加一些
滷汁拌一下有點味道。把米漿打好,煮成濃稠狀,分裝到小碗裡,加進去所需要的配料,對了,在米漿中還加了滷汁,就沒再做其他的調味了。放進蒸籠中去蒸,終於大功告成,鬆了一口氣。
事後想了想 “怕”的原因,原來是那台果汁機。
那台“鍋X”果汁機杯身上的三角形標誌,要和機台上的同樣標誌
對準才可以啟動,每次都覺得對準了,旋轉開關後就是紋風不動,都要試著七、八次才可以,還會想到是不是壞了,
人的想法也真是奇怪。
這台果汁機也不是買的。當初是因為人情關係,幫認識的人
做辦銀行信用卡的業績,兩張卡合辦可以有一台果汁機的贈品,
只能說自己不會使用吧!
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6樓
6樓
呵呵
原來是這麼可愛的理由啊
不過總歸還是做了
看起來好道地啊
真好
真好
by小公主 - moonphantom 於 May 10, 2006 12:49 PM 回應 | 來源:221.234.138.25 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆 | 檢舉
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8樓
Dear Angel,
因為果汁機搞不定,都會讓我興緻缺缺的做有關的料理.
妳可以參考丫丫媽咪的醬料配方啊!
Dear Grace,
這就是自己做的好處,可以隨心所欲放愛吃的配料
Dear Spot,
老人家的做法一定是很傳統的,應該會有真正的古早味.
Dear daphne,
好吃的東西總是會讓人回味無窮的.
Dear NN,
妳是買好材料還沒做,我是心中有些 idea,
但都搞不定而沒動手.
Dear 小公主,
看到那個果汁機動都不動,真的會心中不知幾把火,
以後若要再用到果汁機,我還會有同樣的心理 - Emily 於 May 10, 2006 11:09 PM 回應 | 來源:218.172.181.59 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆
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11樓
11樓
Emily,
妳什麼時候可以來德國做給我吃??
人家要十碗. - shengminho 於 May 12, 2006 02:35 AM 回應 | 來源:84.174.246.161 | | 刪除 | 設為隱藏 | 回覆 | 檢舉