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綜合堅果塔出爐
綜合堅果塔完成
綜合堅果塔堅果量
第一層花生雙色軟糖
花生雙色軟糖第二層
花生雙色軟糖完成
切塊的花生雙色軟糖
花生雙色軟糖
花生雙色軟糖側面
測試軟糖硬度
切塊的紅茶牛軋糖
牛軋糖脫模
切條的牛軋糖
牛軋糖蛋白打發程度
切塊的仙草軟糖
1223夏威夷果仁表面撒粉
夏威夷果仁出爐
切線條
入模
1223肉桂蘋果捲桿開
肉桂蘋果捲放內餡
肉桂蘋果捲抹開內餡
肉桂蘋果捲放葡萄乾
捲成條狀
後醱完成
撒糖粉
抹表面裝飾
出爐
1209香橙布里歐入模
香橙表面撒糖粉
香橙布里歐後醱完成
香橙布里歐擠表面裝飾
香橙布里歐表面撒杏仁片
香橙布里歐出爐
1209全麥莓果整型完成
全麥莓果後醱完成
全麥莓果表面撒粉
全麥莓果切線條
全麥莓果出爐
可表面剪十字開口
蘋果麵包整型2完成
1201蘋果酵母液
蘋果麵包整型1
蘋果麵包整型
蘋果麵包整型1後醱
蘋果麵包整型1後醱1~1
蘋果麵包整型1後醱完成
撒粉1
切線條1
蘋果麵包整型2
蘋果麵包整型2~1
蘋果麵包整型2後醱
蘋果麵包整型2後醱完成
撒粉2
蘋果麵包貝果出爐
蘋果麵包出爐
蘋果麵包1出爐
蘋果麵包2出爐
蘋果麵包貝果整型
蘋果麵包貝果整型完成
蘋果麵包貝果後醱完成
蘋果麵包貝果出爐1
撒粉3
切線條3
蘋果麵包切面
蘋果麵包貝果出爐2
1201 檸檬酵母液
檸檬麵包後醱
檸檬麵包後醱完成
檸檬麵包進爐前
檸檬麵包撒粉
檸檬麵包切線條
檸檬麵包出爐3
檸檬麵包出爐1
檸檬麵包出爐2
檸檬麵包切面
檸檬麵包出爐4
1201葡萄菌水
酒釀桂圓第一次鬆弛
酒釀桂圓整型完成+後醱
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